Comment promouvoir un lancement de produit pour votre restaurant
Le jeudi soir, la cuisine teste la nouvelle recette pour la dernière fois avant le service du vendredi. C'est ce plat-là qui doit ouvrir la vidéo, pas le logo ni la salle vide. Un lancement en restaurant se résume à trois informations lisibles en deux secondes : quel plat, à quel prix, à partir de quand. Le reste — la musique, le mouvement de caméra, la voix — sert cette phrase, il ne la remplace pas. La studio compose la vidéo à partir de vos photos ou de votre tournage, cale le prix à l'écran et prépare une clôture avec le nom du restaurant.
Formats
9:16 · 1:1 · 16:9
Durée
15-30 s
Où elle est diffusée
Instagram Reels, Instagram Stories, TikTok, YouTube Shorts, Facebook, site web
Extrait du guide restaurants
Les trois premières secondes : une assiette, en gros plan
Ouvrez sur un plat en mouvement : la louche qui crève le jaune, la vapeur qui monte du passe, le couteau qui traverse une croûte. Pas de plan de façade, pas de logo, pas d’équipe qui salue la caméra. Si vous avez des images de vos propres assiettes filmées au téléphone, envoyez-les et le studio place les deux meilleures secondes en ouverture. Annoncez le nom du plat à l’écran dès le premier temps, car un spectateur qui reconnaît le plat reste assez longtemps pour lire le prix et l’adresse.
Vidéos courtes pour restaurants, du brief dans le chat au Reel publiéExtrait du guide lancement de produit
Seconde par seconde : ouverture, milieu et clôture
Ouvrez sur le produit en usage, pas sur un logo : un plan net avec le nom à l’écran pendant les deux premières secondes. Le milieu, de la troisième à la vingtième seconde environ, montre deux ou trois choses que le produit fait vraiment, un plan chacune, avec une courte légende sur chaque coupe. Terminez avec le produit toujours dans le cadre, le prix ou le prix de départ, et le point de vente. Importez vos propres photos ou vos rushes et les coupes tomberont sur le tempo du morceau que vous choisissez.
Lancez votre nouveau produit avec une courte vidéo publicitaire née d’un seul briefUn brief à coller
Collez ceci dans le chat du studio, ou modifiez d’abord les noms et les chiffres.
Une vidéo de 15 secondes pour le lancement de notre burger d'automne, disponible à partir de samedi. Ouverture en gros plan sur le burger qu'on soulève, avec le fromage qui coule. Puis un plan sur la salle qui se remplit un soir de service. Texte à l'écran : "Nouveau : le Burger d'Automne, 14€, dès samedi". Musique entraînante, coupes sur le rythme. Narration courte en français, ton chaleureux. Clôture sur le nom du restaurant et l'adresse.
Questions fréquentes
Faut-il montrer le prix à l'écran ou seulement le dire à l'oral ?
Les deux si possible, mais le texte à l'écran d'abord : beaucoup regardent sans le son. Affichez le prix au moins trois secondes, dans une police lisible, sans le noyer dans une phrase plus longue.
Quelle durée pour une annonce de nouveau plat ?
Quinze secondes suffisent pour un plat unique : trois secondes d'ouverture sur l'assiette, l'offre annoncée au milieu, le nom du restaurant en clôture. Un lancement plus large, avec plusieurs plats ou une soirée événement, peut monter jusqu'à trente secondes.
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Réalisez cette vidéo aujourd’hui
Décrivez-la en une phrase, examinez le plan et le prix, validez, puis téléchargez le MP4 ou publiez-le sur Instagram, Facebook, TikTok ou YouTube.