Как продвигать ваш ресторан: открытие
Дверь ещё закрыта, но столы уже расставлены, и повар в последний раз пробует соус — это первый кадр, а не логотип на белом фоне. Гость должен за две секунды понять три вещи: что это ресторан, где он находится и когда туда можно прийти. Всё остальное — интерьер, меню, повар с ножом — работает на это решение, а не само по себе. Опишите в чате блюдо, которое подадут в первый вечер, дату и адрес, и студия соберёт ролик, где эти три вещи стоят на экране дольше, чем всё остальное.
Форматы
9:16 · 1:1 · 16:9
Длительность
15-20 секунд
Где показывать
Instagram Stories, Instagram Reels, Facebook, TikTok, экраны в торговом зале
Из гида «рестораны»
Где смотрят гости и какой длины делать ролик
Соседи находят вас в Instagram Reels и Stories и в TikTok — везде вертикально, поэтому основной рендер это 9:16 в 1080x1920 длиной около пятнадцати секунд. Квадратная версия 1:1 закрывает ленту Facebook, а монтаж 16:9 идёт на экране над баром и в шапке сайта. Все версии сохраняются: когда меняется меню, вы перерендериваете тот же ролик с новым блюдом, а не пишете бриф заново. Это быстрее и дешевле, чем снимать всё с нуля.
Короткие видеоролики для ресторанов: от брифа в чате до опубликованного ReelsИз гида «открытие»
Формат, длительность и версии, которые стоит сохранить
Соберите 9:16 на 15–20 секунд для Stories и Reels, затем версию 1:1 для постов в ленте и районных сообществ. Вариант 16:9 подойдёт для шапки сайта и любого экрана в витрине. Сделайте вторую версию, где «Открываемся в субботу» меняется на «Уже открыты», и пересоберите её накануне вечером: та же съёмка продолжит работать и после открытия дверей. Обе версии остаются в проекте, поэтому вернуться к любой из них можно в любой момент.
Откройте двери роликом, где названы дата и адресГотовый бриф
Вставьте его в чат студии — или сначала поменяйте имена и цифры.
15-секундный ролик для открытия нашего ресторана «Дом у моря». Начало: повар выкладывает стейк на тарелку крупным планом. Середина: зал с гостями за соседним столиком, официант несёт бокалы. Текст на экране: «Открытие 12 июля, ул. Приморская 8». Финал: название ресторана и кнопка «Забронировать столик». Тёплый закадровый голос, одна короткая фраза. Формат 9:16 и 1:1, музыка спокойная, без резких битов.
Частые вопросы
Сколько раз нужно показать дату и адрес в ролике про открытие?
Дважды достаточно: один раз крупно посередине, когда появляется название ресторана, и второй раз — статичной строкой внизу до самого конца ролика. Если дата встречается только один раз и всего секунду, зритель её не запомнит.
Можно ли использовать одно и то же видео об открытии в Stories и на экране в зале?
Да, это одна и та же версия в разных форматах: 9:16 для Stories и Reels, 1:1 или 16:9 для экрана в торговом зале. Обе версии считаются как отдельные ролики в студии, но собираются из одного брифа и стоят меньше, чем ролик с нуля.
Похожие гиды
- Как продвигать ресторан срочной распродажей за один вечер
- Как продвигать ваш ресторан: ограниченное предложение
- Как продвигать ваш ресторан: розыгрыш
- Как продвигать ваше ресторанное мероприятие видео
- Как продвигать открытие вашей кофейни
- Как продвигать вашу пекарню на открытии: что снять и что написать на экране
Сделайте это видео сегодня
Опишите его одним предложением, посмотрите план и цену, подтвердите — и скачайте MP4 или опубликуйте его в Instagram, Facebook, TikTok или YouTube.