Comment promouvoir votre café sur YouTube Shorts

Un Short se lit d'abord sans le son : le téléphone est en poche, en silencieux, ou le pouce défile sur un fil bruyant. Pour un café, ça veut dire que la mousse qui se forme, la vapeur qui monte, le prix du café du jour doivent se comprendre à l'image seule, avec le texte qui porte l'information que la voix off aurait dite. Format 9:16, 1080 × 1920. Une durée de 15 à 20 secondes tient largement l'offre du matin. Le texte à l'écran ouvre dans la première seconde, pas après : "Café + croissant, 4€ jusqu'à 10h" pendant que la tasse arrive sur le comptoir.

Formats

9:16 · 1:1 · 16:9

Durée

5-60 secondes

Où elle est diffusée

YouTube Shorts, Instagram Reels, TikTok

Extrait du guide cafes et coffee shops

Les trois premières secondes : l’extraction, vue de dessus

Commencez sur le filet d’espresso, le lait qui se plie dans la crema, ou la première bouchée d’un croissant. Laissez de côté la devanture et l’ardoise écrite à la main. La lumière du matin dans une vitre se lit comme « ouvert maintenant », et c’est déjà l’essentiel du message. Si vous filmez quelque chose vous-même, filmez le comptoir en plongée un jour calme et envoyez les plans : le studio retient les secondes les plus nettes pour l’image d’ouverture.

Vidéos courtes pour cafés et coffee shops, faites depuis un brief

Extrait du guide YouTube Shorts

Les premières secondes, le texte à l'écran et la voix off

Entrez par le sujet, pas par une mise en place : la réparation, le plat, l'état avant. Une ligne de texte à l'écran dès la première seconde dit au spectateur ce qu'il regarde, et la voix off doit porter l'étape suivante plutôt que relire la même phrase. Gardez des phrases parlées courtes pour qu'elles se terminent avant la coupe. Les sous-titres font fonctionner l'ensemble sans le son, du début à la fin.

Des YouTube Shorts construits depuis un brief et publiés après votre visionnage

Un brief à coller

Collez ceci dans le chat du studio, ou modifiez d’abord les noms et les chiffres.

Un Short de 15 secondes pour mon café. Plan d'ouverture sur la mousse qui se forme sur un cappuccino vu de dessus, puis la tasse posée sur le comptoir en bois, puis un client qui repart avec son gobelet. Texte à l'écran dès la première seconde : "Café + croissant, 4€ jusqu'à 10h". Musique calme, pas de voix off. Carton de fin avec le nom du café et le quartier.

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Questions fréquentes

Faut-il une voix off si le son est coupé la plupart du temps ?

Non, elle est facultative. Ce qui doit rester compréhensible sans elle, c'est le texte à l'écran : l'offre, l'heure limite, le prix. La voix off peut s'ajouter en plus, générée à partir du script validé, pour les visionnages avec le son activé.

Quelle durée pour un Short qui montre l'offre du matin ?

15 à 20 secondes suffisent pour un plan sur la boisson, un sur le lieu, un sur le prix affiché. Le format accepte de 5 à 60 secondes, mais l'offre du matin d'un café tient dans ces trois plans sans étirer la durée.

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Décrivez-la en une phrase, examinez le plan et le prix, validez, puis téléchargez le MP4 ou publiez-le sur Instagram, Facebook, TikTok ou YouTube.

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